Una empresaria Londinence que cultiva vegetales frescos y pescados en un contenedor de carga.

Articulo original: http://www.virgin.com/unite/entrepreneurship/why-we-all-need-to-growup

Conoce a Kate Hofman - Una empresaria Londinence que cultiva vegetales frescos y pescados en un contenedor de carga.

'Siempre he creido que el proposito de un buen negocio es el de mejorar el mundo'

Nunca he dejado de creer que los negocios pueden (y muy importantemente, agrupados con la gente correcta) resolver uno de los mayores problemas tanto ambientales como sociales que enfrentamos hoy en dia.

Grafico tomado de la pagina de Robert Walker

Cuando por vez primera escuche sobre 'aquaponics', ademas del ver como se podian usar espacios desocupados para cultivar vegetales y pescados en las cercanias de la ciudad, quede completamente asombrada(capturada, impactada y reanimada) por tal idea, y la posibilidad comercial de incentivar a la comunidad a implementar tal idea ambientalista como sustentable. Este proyecto esta tambien diseñado para ser empleado en las ciudades donde el inmueble es costoso.

Foto de Tom and Kate tomada de la pagina de GrowUp

Luego de haber aprendido sobre 'aquaponics, conoci, en los mismos lugares donde la gente con esta misma idea se conecta, a mi ahora compañero y socio Tom, cuyos estudios en el area de construccion ambiental y su optimista pasion sobre la comida, han creado en el esa musa o llamarada, usada para asi planear el como se pudiera maximisar la agricultura en los lugares urbanos.

Vimos el potencial comercial de 'aquaponics, y supimos que necesitariamos trabajarlo rapidamente - hay mucha gente hablando sobre el como resolver problemas de seguridad alimenticia - pero la solucion del como impactar en el ambiente de la agricultura no es solo de hablarlo, sino de hacerlo.

Nosotros no estamos interesados en el cultivo urbano como moda - sino que lo vemos como parte integral de lo que deberia ser nuestro sistema alimenticio. Las poblaciones urbanas estan incrementando exponencialmente y las ciudades cada vez estan siendo presionadas por el como manejar sus recursos.

Necesitamos tomar seriamente la forma de atacar los problemas que se nos enfrentan, y creemos que el cultivo urbano tiene que estar en la agenda de nuestras grandes ciudades.

Edificio de GrowUp

Asi que el año pasado fundamos la compañia de GrowUp - con la mision de llevarle a todos la idea de 'aquaponic' y el como se puede implementar en Londres un sistema de pequeñas granjas urbanas a mayor escala.

Primero diseñamos la 'caja GrowUp', una demostracion de nuestro proyecto que consiste en el uso de un contenedor de carga como estructura para el cultivo de peces y plantas. En el techo se cultivan las plantas, y en el interior del contenedor los peces. El contenedor o caja nos ha dado la estructura ejemplar para mostrar el uso de la metodologia acuaponia y asi mostrar como se puede llevar a gran escala.
Ahora en el tanque dentro del contenedor se cultivan tilapias y en el techo hay sembradios verticales que contienen alrededor de 400 tipos de plantas, estos sembradios verticales nos ayudan a maximizar la produccion en un espacio limitado. Este pasado Junio estuvimos cosechando lo suficiente para proveerle semanalmente el producto a algunos restaurantes, o familias.

Una vez que empezamos a vender nuestro producto, pudimos ver que la demanda sobrepasaba nuestra capacidad de produccion - Interpretando que en Londres existe un gran mercado para el cultivo sustenible de ensaladas. Ahora estamos trabajando para construir la primera granja comercial de acuaponia en Londres - miren este espacio.

Reflexionando sobre nuestras experiencias del año pasado, hemos aprendido enormemente sobre el como llevar nuestro negocio con un proposito tanto social como ambiental.

En nuestra etapa de construccion, hemos acordado los valores que le debemos aplicar a nuestro negocio - y esto a sido realmente importante. Como emprendedores, las cosas aveces no salen como planeadas, y aveces no estamos seguro de que tipo de oportunidad nos debemos enfocar. Con los valores ya establecidos en el lugar de trabajo, sabemos que todas las deciciones son las decisiones correctas para llevar nuestro negocio a la direccion que reflejan los valores fundados.

Tambien hemos logrado muchas cosas importantes en nuestro primer año como compañia y persona. Hemos recaudado mas de £16,500  con la ayuda de mas de 300 personas que aportaron su dinero en Kickstarter para que podamos construir nuestro negocio(GrowUp Box), asando unos 150 pescados en un dia y participando en la cumbre 'Un mundo joven' (One Young World) realizada en Johannesburg, Sur Africa, donde fuimos seleccionados para un subsidio financiero dirigido a los negocios sociales por el señor Muhammad Yuns. Estas anecdotas nos recuerdan el porque nos fuimos del mundo corporativo para 'Crecer'(GrowUp), y desde ese entonces hemos estado inspirados por todo lo que podemos hacer.

-Blog invitado por Kate Hofman, CEO, GrowUp

Fuentes:

-Articulo original(Ingles): http://www.virgin.com/unite/entrepreneurship/why-we-all-need-to-growup

-Acuaponia: http://es.wikipedia.org/wiki/Acuaponia

-GrowUp: http://www.growup.org.uk/

Video sobre la caja de Crecer (GrowUp)

Expresiones del derecho Wayuu, parte 3

Original link in spanish: http://planetaantropologico.com/la-cultura-wayuu-sukuwaitpaa-wayuu

El Wayuu posee una habilidad para resolver sus conflictos de forma pacífica ya que se pone en práctica la Ley Wayuu o Derecho Wayuu que consiste en aplicar la palabra como medio de interacción para llegar a un acuerdo justo entre las familias o clanes, la Palabra para el Wayuu es símbolo de respeto, unidad, y paz siempre y cuando este sea el propósito que se persigue, pero también puede ser utilizado para la guerra entre ellos.

The Wayuu have a pacific way of dealing with problems and they follow their Wayuu law or Wayuu code. The law or code is fundamental in their culture, its core is to talk and revolve all their problems as diplomatic as it can be in order to find the best of mutual agreements when families or clan have something bothering them. The word of the Wayuu is their most sacred symbol of respect, unity and peace giving the same treatment, because once it is broken, war among rivals could begin.

Cada familia Wayuu tiene en su núcleo familiar una persona que representa esa palabra, y esta tarea de resolver conflictos recae en la persona de mayor sabiduría en un clan comúnmente es un hombre de avanzada edad y pocas veces son jóvenes; esta persona es conocida con el nombre de Pütchipü’ü o Palabrero quien es el que se encarga de administrar la justicia, hoy en la actualidad es reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde el año 2010 y cuenta con una cede donde se reúnen todos los palabreros de la Guajira Colombiana y Venezolana; esta es conocida con el nombre de Junta Mayor de Palabreros Wayuu

Each Wayuu family or clan has in their nucleus a sacred elder who represents the given responsibility of having that symbol of respect, and his/her responsibility is to solve any issues fallen on his/her concern. The position is chosen by seniority, experience and knowledge and few can be taken by youngsters. The Elders who have this sacred duty are know by Pütchipü’ü or Wordmakers, those who takes charge of dealing with administrating justice. Nowadays the practice is recognized as a Human Immaterial Patrimony of Humanity by UNESCO since the years of 2010 and each year Elders or Pütchipü’ü of all territories from Colombia and Venezuela gather in a sacred summit where they talk their concerns and issues; this summit is called the Wayuu gathering of the Pütchipü’ü.


La herencia Wayuu ha traspasado fronteras, actualmente es la etnia indígena de Colombia y Venezuela con mayor número de personas con estudios universitarios, con profesionales en diferentes áreas además de escritores y poetas en lengua Wayuunaiki la cual es el idioma utilizado por esta cultura y consta de las siguientes consonantes ch, j, k, i, m, n, ñ, p, r, s, sh, t, v, w, y y las vocales a, e, i, o, u

The Wayuu heritage has expanded their frontiers, presently is the Colombian and Venezuelan indigenous etnies with a gather a number of  university degrees, as there are professionals in different areas as well as writers and poets that use their language and the foreign one(Spanish)to express their concern or educate the masses about their issues or just for leisure. The Wayuu language has many kinds of pronunciations, example: "ch, j, k, i, m, n, ñ, p, r, s, sh, t, v, w" and their vowels are "a, e, i, o, u"

El primero en escribir el Wayuunaiki fue Miguel Ángel Jusayú hombre de una serenidad admirable y una sabiduría ejemplar quien nació en la Guajira Wuinpumüin y murió en Maracaibo; su legado traspaso fronteras al ser el primer indígena latinoamericano cuyo legado cultural escrito en libros fueran traducidos a diferentes idiomas como el inglés, danés, sueco, noruego y español. Y así muchos otros que han querido contribuir con dar a conocer su cultura como; Esterlina Simanca Pushaina, Rocireé Silva Fernández, Jayariyu Farías Montiel, Ramón Paz Ipuana,, entre otros.

The first one brake into the contemporary literal world with the Wayuunaiki  was Miguel Ángel Jusayú, a Wayuu with an incredible serenity and exemplary wisdom. Born in Guajira Wuinpumüin, his legacy began a revolution for being the first Latinoamerican Wayuu translated into multiple other languages such as English, Danish, Swede, Norwegian and Spanish. This beginning opened the door to other Wayuu, and natives writers who focused in Wayuu, or other native culture,  who wanted the world to acknowledge their culture, such great writers are: Esterlina Simanca Pushaina, Rocireé Silva Fernández, Jayariyu Farías Montiel, Ramón Paz Ipuana, among others.

Sabino

en Venezuela, hace dias atras, al hijo de Sabino le pegaron un tiro unos parceleros que esperaban el pago de unas haciendas que se las devolvian a sus dueños originarios. Espero respuesta pronta y castigo al que le disparo y al que mando disparar. ‪#‎NicolasMaduro‬ ‪#‎Venezuela‬ ‪#‎socialismo‬ eso de traicionar a su misma gente es vil y sucio, por favor respetarse unos con otros por amor a nuestro gran Padre de la nacion, el grandisimo Hugo Rafael Chavez Frias. respeto por lo que sintio y creyo. respeto por favor.